Patrick Ogheard

Chef de la Bastide de Moustiers, second de cuisine au restaurant Le Louis XV à Monaco, l’aventure se poursuit par la Célébration du Millenium entre Paris et New-York, à bord du Concorde! Patrick poursuit par la création du centre de formation d’Alain Ducasse
ADF), et la co-écriture de l’ouvrage best-seller de référence, Le Grand Livre de Cuisine d’Alain Ducasse.
Après avoir reçu une étoile au Guide Michelin et 17/20 au Gault Millau.2007, il rejoint l’Institut Paul Bocuse. En 2012, il intègre comme directeur de programme la prestigieuse école de Lausanne.
Trois passions animent Patrick Ogheard : la cuisine, la transmission et la recherche, dans le respect du produit, du patrimoine gastronomique et de la planète.