Tartines & croque-monsieur

En-cas vite avalés, déjeuners sur le pouce, mises en bouche pour l’apéritif, délices du quatre-heures..., voici 30 recettes de tartines, croque-monsieur, bruschettas, crostinis, paninis, baggels et autres variations sur le pain : tartines de chèvre frais, courgette et menthe, croque-madame à l’œuf de caille, panini au chorizo, mozzarella et poivron, crostini au foie gras et pomme caramélisée ou panini Nutella…Toasté, aillé, frais, blanc, complet ou aux céréales, le pain se prête à toutes les préparations gourmandes.