- EAN13
- 9782035844330
- ISBN
- 978-2-03-584433-0
- Éditeur
- Larousse
- Date de publication
- 09/09/2009
- Collection
- Coffrets Cuisine
- Nombre de pages
- 62
- Dimensions
- 23,5 x 18,3 cm
- Poids
- 450 g
- Code dewey
- 641.812
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Foie gras & Terrines maison ! - Jean-François Mallet
De Jean-François Mallet
Larousse
Coffrets Cuisine
Auteur : Jean-François Mallet
Pour les fêtes de fin d'année, préparez vous-même un foie gras au torchon, une mousse de foies de volaille à l'armagnac ou une terrine de volaille et champignon au thym. Et pour les accompagner, essayez les recettes des cornichons au vinaigre, de chutney à la mangue ou des citrons confits. C'est sûr, en faisant ces recettes vous aurez l'eau à la bouche...
ED : Larousse (09/2009), 19x24 cm, 63 pages illustrées, relié
Pour les fêtes de fin d'année, préparez vous-même un foie gras au torchon, une mousse de foies de volaille à l'armagnac ou une terrine de volaille et champignon au thym. Et pour les accompagner, essayez les recettes des cornichons au vinaigre, de chutney à la mangue ou des citrons confits. C'est sûr, en faisant ces recettes vous aurez l'eau à la bouche...
ED : Larousse (09/2009), 19x24 cm, 63 pages illustrées, relié
S'identifier pour envoyer des commentaires.
Autres contributions de...
-
Recettes de Poissons, fruits de mer & crustacés les + faciles du mondeJean-François MalletHachette Pratique19,95
-
-
-
-
