Vatcharin Bhumichitr
Biographie
**Vatcharin Bhumichitr** est l'un grand noms de la gastronomie thaïlandaise.
Après avoir travaillé à Londres et ouvert un restaurant, il a pris la tête
d'une chaîne d'hôtel en Thaïlande et propose des cours de cuisine. Il est
l'auteur de _The Big Book of Thai Curries_ , _The Big Books of Noodles_ et
_Stylish Thai in Minutes_ (Kyle books / Paperback).
