- EAN13
- 9782737365614
- ISBN
- 978-2-7373-6561-4
- Éditeur
- Éditions Ouest-France
- Date de publication
- 2015
- Collection
- CUISINE - AIMER
- Nombre de pages
- 144
- Dimensions
- 20,2 x 16,5 x 1,5 cm
- Poids
- 433 g
- Langue
- allemand
- Fiches UNIMARC
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Une nouvelle version de l'ouvrage de la collection "Aimer" Cuisine traditionnelle et cuisine créative par Jacques Thorel, l’ancien chef de « L’Auberge Bretonne », à partir des produits gastronomiques de la Bretagne.
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