- EAN13
- 9782383382348
- ISBN
- 978-2-38338-234-8
- Éditeur
- La Plage
- Date de publication
- 04/10/2023
- Collection
- CUISINE (1)
- Nombre de pages
- 160
- Dimensions
- 26,9 x 19,7 x 2 cm
- Poids
- 758 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Mixologie Sauvage
De la cueillette à l'alchimie des cocktails
De Coraline Kowalczyk
La Plage
Cuisine
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Découvrez une nouvelle façon d'apprécier les plantes sauvages. Dans cet ouvrage, vous apprendrez à travers plus de 40 recettes comment faire des jus, sirops ou encore liqueurs à base d'ingrédients sauvages pour constituer votre propre mini-bar et concocter de succulents cocktails. Bloody Églantine, sumacade à l'hibiscus, Spring Fizz, liqueur de fleurs de sureau, Margarita florale ou encore sirop de pommes de pin…
Explorer la nature n'a jamais été aussi délicieux.
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