- EAN13
- 9782412064351
- ISBN
- 978-2-412-06435-1
- Éditeur
- First
- Date de publication
- 18/03/2021
- Collection
- Petit Livre - Petit mémo des recettes de base
- Nombre de pages
- 160
- Dimensions
- 12,1 x 8,7 x 1 cm
- Poids
- 70 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Le Petit Livre - Mémo des recettes de base
De Héloïse Martel, Thierry Roussillon
First
Petit Livre - Petit mémo des recettes de base
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Retrouvez toutes les recettes de base dans ce petit livre qui se glisse partout !
- Mayonnaise, roux, court-bouillon...
- Poulet rôti, cuisson à la vapeur, purée...
- pâte à crêpes, gaufre, feuilletée, brisée, sablée, à cake...
- gâteau au chocolat, tarte aux fraises...
Un mémo simple d'utilisation et indispensable !
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