- EAN13
- 9782878050189
- ISBN
- 978-2-87805-018-9
- Éditeur
- Société française de microbiologie
- Date de publication
- 1996
- Langue
- anglais
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Actualités en microbiologie des aliments
De Société française de microbiologie, Section de microbiologie des aliments, Colloque
Dirigé par Cécile Lahellec
Société française de microbiologie
S'identifier pour envoyer des commentaires.
