- EAN13
- 9782848998497
- Éditeur
- LEDUC
- Date de publication
- 15/04/2013
- Collection
- Les Inratables
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Livre numérique
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Aide EAN13 : 9782848998497
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Viandes, poissons, légumes... les meilleurs conseils pour réussir à coup sûr
toutes vos grillades
Le barbecue, c’est bien plus qu’un mode de cuisson, c’est toute une
ambiance... un véritable moment de plaisir à partager. Pas question de gâcher
ces occasions privilégiées avec des grillades ratées, place au mode d’emploi
simple, efficace et gourmand !
Découvrez dans ce livre :
\- Comment bien choisir son barbecue : à charbon de bois, gaz, électrique,
solaire ? Pour chaque solution les avantages et les inconvénients.
\- Les meilleurs conseils pour réussir sa barbecue party : déco champêtre,
open bar à épices, huiles parfumées à discrétion...
\- Les ingrédients à privilégier : canard, saucisses, poulet, thon, banane,
chamallows... mettez-les dans tous leurs états !
Et bien sûr des recettes inratables et gourmandes.
Quelques exemples : Aubergines grillées aux herbes Poulet en brochettes de
citronnelle (la photo en couverture) Palourdes sur le gril Burgers top chef
Camembert grillé dans sa boîte Pêches en papillotes Banane sauce
Carambar©...Inclus : des recettes de cocktails spécial barbecue, avec ou sans
alcool + 25 idées de menus sympas.
UN MODE DE CUISSON SIMPLE ET FESTIF !
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citronnelle (la photo en couverture) Palourdes sur le gril Burgers top chef
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