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Avec Coralie Girardet
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Le , Quartier Libre

Vous êtes convaincu.es de ne pas manger assez de légumes ?
Vous pensez que cuisiner les légumes est trop long, trop compliqué ?

Comment ajouter des légumes dans l'assiette, de façon gourmande, accessible, rassasiante et ludique, pour une transition durable appréciée de toute la famille ?

Ce livre s’adresse à tous ceux qui veulent apprendre à ajouter des légumes dans leur assiette mais qui ne savent pas comment s’y prendre, qui ont peur de na pas aimer, d’avoir faim, que ça leur prenne trop de temps, que ça coûte plus cher ou que ça les rende impopulaires aux yeux de leurs proches.
Apprenez à créer facilement un effet waouh dans l’assiette à tout moment de la journée ou ne serait-ce que pour un apéro vitaminé, en préparant les légumes sous toutes leurs formes : sauces, semoule, riz, tagliatelles, spaghettis, carpaccio, millefeuille, desserts... La palette est infinie !

L'AUTRICE
Coralie Girardet Coach en nutrition est fondatrice de L'Essence du goût.
Ce dernier est un accélérateur de la transition alimentaire vers une assiette plus végétale et respectueuse du vivant.
Expériences culinaires végétales et raw food / Programmes de transition alimentaire / Teambuilding cuisine vitalité & santé.
👉🏻 L'essence du goût by Coralie Girardet : https://www.lessencedugout.com/