- EAN13
- 9782501179195
- ISBN
- 978-2-501-17919-5
- Éditeur
- Marabout
- Date de publication
- 24/05/2023
- Collection
- Cuisine (31653)
- Nombre de pages
- 160
- Dimensions
- 26,8 x 20,4 x 1,8 cm
- Poids
- 718 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Extraordinaires
Transformez 50 recettes du quotidien pour enfin sortir de l'ordinaire
De Chef N-Zem
Marabout
Cuisine
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Pour Nabil Zemmouri, alias Chef N-Zem, une recette réussie c’est :
un plat fait maisondes bons produitsun dressage qui claque !
Œuf surprise, brochettes de poulet sauce Dijon-Bangkok, raviolo géant à l’effiloché de bœuf, omelette soufflée aux chips, tourte d’Auvergne, oignons gratinés au morbier, finger de feta dans sa couronne de tomate, tataki de thon, flan oriental pistaches et amandes…
Niveau 1, 2 ou 3 à vous de choisir une recette selon votre temps et vos envies
un plat fait maisondes bons produitsun dressage qui claque !
Œuf surprise, brochettes de poulet sauce Dijon-Bangkok, raviolo géant à l’effiloché de bœuf, omelette soufflée aux chips, tourte d’Auvergne, oignons gratinés au morbier, finger de feta dans sa couronne de tomate, tataki de thon, flan oriental pistaches et amandes…
Niveau 1, 2 ou 3 à vous de choisir une recette selon votre temps et vos envies
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