- EAN13
- 9782360987672
- ISBN
- 978-2-36098-767-2
- Éditeur
- Terre vivante
- Date de publication
- 25/04/2023
- Collection
- FACILE ET BIO (1)
- Nombre de pages
- 120
- Dimensions
- 21 x 21 x 1,2 cm
- Poids
- 353 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Mes condiments maison
Pickles, chutneys, sauces, vinaigres, huiles, épices...
De Amandine Geers
Terre vivante
Facile Et Bio
Offres
40 recettes originales d’huiles et vinaigres aromatisés, pickles, mélanges d’épices, moutarde aigre douce, ketchup de légumes, sauces et aromates.
Faites le plein de condiments maison à la fois sains, économiques, délicieux, originaux et faciles à réaliser, que vous adapterez selon vos goûts et utiliserez toute l’année. À base de produits de votre potager, de la ferme ou du marché, voici des chutneys, huiles et vinaigres aromatisés, moutarde aigre-douce, ketchup, de betterave et autre ail fermenté au miel : 40 recettes pour faire vibrer votre cuisine de mille et une saveurs !
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