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Saines gourmandises, Viennoiseries légères, légères
EAN13
9782360986316
ISBN
978-2-36098-631-6
Éditeur
Terre vivante
Date de publication
Séries
Saines gourmandises
Nombre de pages
127
Dimensions
18,9 x 26 x 1,2 cm
Poids
377 g
Langue
français
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Viennoiseries légères, légères

De ,

Terre vivante

Offres

Marie et Maud Chioca ont écrit ce livre à 4 mains pour réinventer la viennoiserie, avec beaucoup moins de beurre et de sucre, pour un résultat épatant et plein de saveurs.
De la viennoiserie bio… mais pas que ! En effet, ce livre ne se contente pas de remplacer les ingrédients habituels par les mêmes en bio, il propose des alternatives bien meilleures pour la santé : farine T110, peu de beurre, pas d’adjuvants… le produit, rien que le produit, pour des viennoiseries au goût délicat et légères… légères !
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