- EAN13
- 9791030103953
- ISBN
- 979-10-301-0395-3
- Éditeur
- Tana éditions
- Date de publication
- 12/05/2021
- Nombre de pages
- 381
- Dimensions
- 23,1 x 17,2 x 3,1 cm
- Poids
- 953 g
- Langue
- français
- Langue d'origine
- allemand
- Fiches UNIMARC
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Le potager au cœur de l'hiver
Les 70 légumes que vous pourrez vous aussi récolter
De Wolfgang Palme
Tana éditions
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Vulgarisant les apports de la physiologie végétale et de la climatologie, l'auteur montre que l'hiver n'est pas une saison perdue pour le potager. Il présente 70 espèces et variétés à cultiver : carottes, salades, choux, pois, souchets, pak-choï, chervis, choux mizuna, entre autres. Avec des conseils et astuces, notamment pour protéger les légumes du froid sans recourir à une serre chauffée.
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