- EAN13
- 9782812319006
- ISBN
- 978-2-8123-1900-6
- Éditeur
- Éditions du Chêne
- Date de publication
- 07/11/2018
- Collection
- CHENE CUIS.VIN
- Nombre de pages
- 456
- Dimensions
- 26 x 19,7 x 4,5 cm
- Poids
- 1180 g
- Langue
- français
- Langue d'origine
- anglais
- Fiches UNIMARC
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Le guide de la fermentation du Noma
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Éditions du Chêne
Chene Cuis.Vin
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