La première librairie coopérative de Bruxelles !
Commandez en ligne 24h/24, 7jours/7 !

Click and collect (commande en ligne et livraison gratuite en magasin)
Livraison à domicile à vélo via une coopérative locale dans toute la Région Bruxelles Capitale !

Chaussée d'Alsemberg, 374
1180 Uccle - BRUXELLES
contact@quartierlibre.coopTel.: +32 23 15 45 27

 

 

Barbecue & Plancha
EAN13
9782501122764
ISBN
978-2-501-12276-4
Éditeur
Marabout
Date de publication
Collection
Cuisine
Nombre de pages
144
Dimensions
26,7 x 20,2 x 2 cm
Poids
838 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
S'identifier

Barbecue & Plancha

De

Marabout

Cuisine

Indisponible
70 recettes de barbecue de viandes, de poissons et de légumes (quelques fruits en bonus).
Les grands classiques, y compris faire ses saucisses :  une technique simple pour faire des supers saucisses customisées avec tout ce qu’on aime.
Des roulades de viande, des brochettes de folie, des paupiettes, mais aussi des bêtes entières à masser avec une pommade spéciale avant de mettre sur la grille (poulet épicé, un cochon de lait)… le barbecue XXL.
Des recettes de poissons grillés vite faits. Des sauces et marinades qui changent tout. Et des légumes à faire rôtir. Têtes d’ail entières, courgettes et pommes de terre, maïs en épis… tout est bon, et bien grillé.

Points forts:
Les recettes simples d’un cuisinier
S'identifier pour envoyer des commentaires.

Autres contributions de...

Plus d'informations sur Stéphane Reynaud