- EAN13
- 9782865470457
- ISBN
- 978-2-86547-045-7
- Éditeur
- Delagrave édition
- Date de publication
- 20/02/1999
- Collection
- DIFFUSES DELAGR
- Nombre de pages
- 128
- Dimensions
- 21,7 x 28,7 x 1,6 cm
- Poids
- 790 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 641
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Les crocs midi
chaussons, feuilletés, pizzas, quiches, tartes, tartelettes, tourtes, salades, autres croc'midi
De Institut national de la boulangerie-pâtisserie artisanale
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