- EAN13
- 9782761949163
- Éditeur
- Éditions de l'Homme
- Date de publication
- 02/03/2017
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Livre numérique
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Aide EAN13 : 9782761949163
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Bien manger et s'amuser en cuisine… même avec des allergies? Oui, c'est
possible! Le jour où les allergies alimentaires entrent dans notre vie, elles
chamboulent notre quotidien. Mère d'une fillette polyallergique, Dominique
Seigneur en sait quelque chose. Dans ce livre, elle partage plus de 100
recettes alléchantes, simples et nutritives, qui font le bonheur des siens. En
offrant des solutions de rechange aux allergènes prioritaires (arachides, blé,
lait, moutarde, noix, oeufs, poissons, fruits de mer, sésame et soya), ses
créations et leurs nombreuses déclinaisons vous permettront de laisser libre
cours à votre imagination en cuisine. Vous trouverez aussi des trucs et des
conseils pour mieux vivre avec les allergies au quotidien et un tableau de
substituts permettant de remplacer les allergènes les plus communs. Enfin un
livre qui mise sur ce que l'on peut manger plutôt que sur les restrictions!
Alors, succombez de nouveau aux plaisirs de la table, en toute quiétude!
possible! Le jour où les allergies alimentaires entrent dans notre vie, elles
chamboulent notre quotidien. Mère d'une fillette polyallergique, Dominique
Seigneur en sait quelque chose. Dans ce livre, elle partage plus de 100
recettes alléchantes, simples et nutritives, qui font le bonheur des siens. En
offrant des solutions de rechange aux allergènes prioritaires (arachides, blé,
lait, moutarde, noix, oeufs, poissons, fruits de mer, sésame et soya), ses
créations et leurs nombreuses déclinaisons vous permettront de laisser libre
cours à votre imagination en cuisine. Vous trouverez aussi des trucs et des
conseils pour mieux vivre avec les allergies au quotidien et un tableau de
substituts permettant de remplacer les allergènes les plus communs. Enfin un
livre qui mise sur ce que l'on peut manger plutôt que sur les restrictions!
Alors, succombez de nouveau aux plaisirs de la table, en toute quiétude!
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